
最近なんだか外国産大豆のお味噌やお豆腐が多いよね…
そうだね。日本の調味料はやっぱり国産のものがいいよネ!

スーパーで販売されているお味噌の原材料を見ると、その多くがアメリカなどの外国産大豆が原料となっていたりもします。
無添加の味噌ではあっても、大豆やお米が外国産。
美味しそうな味噌であっても、添加物がびっしり。

妥協なんてしたくない!
そんな意固地な私は、スーパーでお味噌を買うのをやめたこともあります。
- 無添加の味噌にこだわる
- 国産原料の味噌を購入したい
今回はそんな私と同じように、「そこだけは譲れない!」という意固地仲間のあなたへお届け。
ひかり味噌の国産原料を使用した無添加のお味噌、「麹の恵み マル無 国産」をご紹介します。

美味しくてあっという間になくなっちゃった
【ひかり味噌】「麹の恵み マル無 国産」は国産原料の無添加味噌

今回ご紹介するひかり味噌󠄀の「麹の恵み マル無 国産」は、国産原料を使用しているのが特徴です。
大豆、米、食塩とシンプルな原材料で作られています。

原材料のラベルを見ても分かる通り、「無添加」のお味噌です。

香りが良いいから、お味噌汁についつい多めに味噌を入れてしまうよ〜
いろんな具材を入れてお味噌汁を作ってみましたが、何にでも合うテイストなのと、甘味もあって美味しかったです。
「ひかり味噌株式会社」の味噌には様々な種類がある
「ひかり味噌株式会社」では、ほかにも様々な味噌を販売されています。
今回ご紹介した「麹の恵み マル無 国産」のように、国産原料を使用した無添加味噌のほか、有機・オーガニック味噌などもあります。
HPを見てみたところ、ひかり味噌󠄀の「有機味噌」には、大豆とお米のそのどちらかに外国産の有機大豆や有機米を使用、といった印象です。
ちなみに今回ご紹介した「麹の恵み マル無 国産」に似たパッケージの、「麹の恵み マル有 有機味噌󠄀」というものがあるのですが、こちらの原料は「有機大豆(輸入)、有機米、食塩」となっています。

無添加かつ国産原料にこだわりたい方は、間違えないようにね〜
ひかり味噌󠄀の「国産原料で作られている無添加の味噌」は、「麹の恵み マル無 国産」以外にも数種類あるので、いろいろ試してみるのもいいかもしれません。
まとめ

今回はひかり味噌󠄀の「麹の恵み マル無 国産」をご紹介しました。
- 無添加の味噌にこだわる
- 国産原料の味噌を購入したい
そんなあなたへ。
「無添加・国産原料」の味噌を食べ比べして、お気に入りの一つを探しているのなら、香りのいいこちらの「麹の恵み マル無 国産」お味噌を、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
